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Menu scolastici

Proposta menu nei ristoranti scolastici cantonali.

Fourchette verte

Nei ristoranti scolastici Restò, siete sicuri di mangiare in modo sano. I ristoranti che hanno il marchio FV si impegnano a rispettare i principi nutrizionali che garantiscono un corretto equilibrio alimentare.

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SET. 2017

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Menu CSIA Lugano

Giovedì 21 settembre 2017

Filetto di trota alla poverella
Ris in cagnon
(riso, sbrinz, cannella)
Zucca trifolata

Studenti CHF 7.- / Funzionari CHF 13.-

Insalata mista con leguminose
Gnücch di pomi di terra e farina da castegn al burro e salvia
Zucca trifolata

Studenti CHF 7.- / Funzionari CHF 13.-

Maccheroni al sugo di zucca, verza e pancetta
Con insalata e frutto

Studenti CHF 6.50 / Funzionari CHF 12.00

Insalata mista con formaggio o prosciutto cotto o tonno, a scelta

Studenti CHF 5.- / Funzionari CHF 10.-