Il terzo appuntamento, giovedì 29 gennaio 2025, intitolato Georgian of my mind, vede protagonisti il pianista georgiano Giorgi Gigashvili e la cantante Nini Nitsubidze. Il programma intreccia canti popolari e arrangiamenti moderni, con melodie di Čajkovskij e Liszt rielaborate da Nikoloz Rachveli, accanto a canzoni georgiane ed evergreen di Edith Piaf, Stevie Wonder e Ray Charles, unendo luoghi e tempi diversi nella lingua universale dell’amore musicale, tra tradizione e contemporaneità.