Se “C’era una volta...” è l'inizio di una frase che racconta una storia inventata molto tempo fa, “L’altro giorno…” sta per raccontare un fatto svolto, vissuto o visto poco tempo fa. “L'autre jour...”, che esegue canzoni con cornamuse, ghironda e violino di diversi territori francofoni (Francia, Louisiana, Québec), non esita ad aggiungere alcune percussioni per dare colore alle storie. Il concerto fa tesoro delle ricerche sul campo di Mireille Ben.