L’ispettorato degli apiari è disciplinato dalla legislazione federale sulle epizoozie (articolo 308 dell'Ordinanza sulle epizoozie, OFE). Esso è composto da ispettori degli apiari e dai rispettivi supplenti, nominati dall’Ufficio del veterinario cantonale (UVC). A ciascun ispettore è assegnato un circondario di ispezione, all’interno del quale egli esercita le competenze ispettive previste dalla normativa federale.

I compiti principali degli ispettori degli apiari sono:

• intervento in caso di sospetta epizoozia delle api: su segnalazione di un apicoltore, intervengono per verificare la situazione, confermare la diagnosi della malattia e disporre le prime misure di contenimento al fine di impedire la diffusione del contagio;
• notifica tempestiva dei casi di malattia all'Ufficio del veterinario cantonale (UVC);
• esecuzione di controlli annuali a campione, definiti dall'Ufficio del veterinario cantonale (UVC), negli apiari volti ad accertare il rispetto delle disposizioni veterinarie.

Circondari di ispezione
Il territorio è stato suddiviso in otto circondari di ispezione degli apiari:

• Mendrisio
• Lugano Ovest
• Lugano Est
• Locarno e Valle Maggia
• Verzasca e Gambarogno
• Bellinzona e Riviera
• Blenio e Leventina.