Il modo in cui ci nutriamo dice molto di noi e di quello che siamo e trasmettiamo. Mangiare rappresenta uno degli atti arcaici di cui l’uomo non può fare a meno. Fa parte della quotidianità, della convivialità, dell’essere e una scelta consapevole in un’attività così ricorrente e fondamentale della nostra vita accompagna noi e tutto l’ambiente in cui viviamo. Una dieta sana ed equilibrata passa per la continua varietà e per la scoperta di nuovi alimenti e, perché no, di sperimentazioni curiose.

I Corsi per Adulti, tra le numerose proposte di quest’anno, offrono una vasta sezione dedicata alla gastronomia e ai piaceri della tavola (più o meno equilibrati), lanciata con una videoricetta al 100% vegetale per realizzare delle deliziose polpettine. Sono quindi diverse le occasioni per rendere più succulenti i mesi autunnali e viaggiare con i sapori verso nuovi orizzonti tra Paesi lontani, biscotti natalizi e birre artigianali.