L'Ufficio della tecnica forestale, del Vivaio e delle foreste demaniali (UTF) è il partner tecnico della formazione forestale di base e continua. È la porta d'entrata per ricevere informazioni di vario genere concernenti le professioni forestali in Ticino e in Svizzera.

Si occupa inoltre della gestione delle foreste demaniali tramite la propria azienda forestale e della produzione di piante forestali di provenienza autoctona impiegate per interventi forestali e paesaggistici, per mezzo del vivaio di Lattecaldo.

L'UTF mette in campo alcune misure promozionali atte ad incentivare l'utilizzo del legno indigeno in tutte le sue forme, a favorire i contatti con i proprietari boschivi (in primis i Patriziati) e a promuovere l'educazione ambientale. È l'ufficio di riferimento per la gestione dei crediti d'investimento forestali.