Gaetano Cantoni (1815-1887)
dall'Italia
Nato a Milano nel 1815, Gaetano Cantoni fu un agronomo. Si laureò in medicina all'università di Pavia nel 1837, per poi dedicarsi all'agricoltura. Luogotenenente di Cattaneo durante le Cinque giornate di Milano, fuggì in Ticino nel 1848 e vi rimase per diversi anni, insegnando all'attuale Liceo Lugano 1 (nato nel 1851 su iniziativa di Stefano Franscini e Carlo Cattaneo) come insegnante di chimica e scienze naturali. Fece ritorno in Italia alla fine degli anni Cinquanta e dal 1861 diresse una scuola agricola nei pressi di Lodi. Dopo un periodo di insegnamento a Torino, nel 1870 fondò la Scuola superiore di agricoltura a Milano in cui fu insegnante e direttore. Nel corso degli anni firmò diversi saggi e pubblicazioni, tra cui il periodico l'«Almanacco agrario» da lui creato nel 1868. Cantoni morì nel 1887 nella città natale.
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