Oltre agli art. 56 della Legge della scuola che disciplina i diritti e doveri degli studenti che frequentano una scuola pubblica, gli apprendisti sottostanno alla Legge sulla formazione professionale e al relativo contratto di tirocinio (regolamentato dal Codice delle obbligazioni - art. 344 e seguenti), che disciplina il rapporto di formazionee lavoro tra le parti.

All'interno di ogni azienda formatrice vige, di regola, un regolamento interno per dipendenti; l'apprendista deve attenersi anche a questo regolamento, sempre che non vada contro quanto indicato dal contratto di tirocinio (CO) e dalla legge sulla formazione professionale.