Campagne – 14.10.2024
Qualità microbiologica dei prodotti lattiero-caseari in aziende di estivazione (alpeggi)
Globalmente buona la qualità microbiologica dei prodotti lattiero-caseari nelle aziende di estivazione del Cantone.Il...
Il Laboratorio cantonale
La salvaguardia della salute e la tutela dalle frodi nel campo delle derrate alimentari e degli oggetti d’uso sono i compiti principali del Laboratorio cantonale. Siamo gli esecutori della legislazione federale e cantonale concernente le derrate alimentari e gli oggetti d'uso, nonché del regolamento cantonale sull'igiene delle acque balneabili e -parzialmente- della legislazione cantonale concernente gli esercizi alberghieri e della ristorazione
Il Laboratorio cantonale informa
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Campagna balneazione 2024
Campagne – 14.10.2024 -
Costantemente buona la qualità microbiologica dell'acqua di balneazione nei laghi Ceresio, Verbano e Astano così come sui fiumi ticinesi
News – 21.08.2024 -
Cianobatteri – Campagna informativa DSS per la sicurezza dei bagnanti e nuova rete di monitoraggio DT
News – 04.07.2024 -
Rapporto di esercizio 2023
Rapporto d'esercizio – 03.07.2024 -
Parametri di composizione, ricerca di residui di sostanze farmacologicamente attive, metalli pesanti e caratterizzazione del miele
Campagne – 03.07.2024
Informazioni e servizi
- Fabbricare, importare o commercializzare derrate alimentari
- Fabbricare, importare o commercializzare oggetti d'uso
- Gestire un acquedotto, una piscina o docce accessibili al pubblico
- Gestire uno stand alimentare nell'ambito di mercati, manifestazioni pubbliche o simili
- Gestire uno studio di piercing, tatuaggi, trucco permanente e pratiche affini
- Intossicazioni alimentari, problemi di igiene e segnalazioni al Laboratorio cantonale
- Progettare, modificare e gestire un esercizio di ristorazione
- Qualità dell'acqua potabile
- Qualità delle acque balneabili lacustri e fluviali
News
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Campagna balneazione 2024
Campagne – 14.10.2024 -
Costantemente buona la qualità microbiologica dell'acqua di balneazione nei laghi Ceresio, Verbano e Astano così come sui fiumi ticinesi
News – 21.08.2024 -
Cianobatteri – Campagna informativa DSS per la sicurezza dei bagnanti e nuova rete di monitoraggio DT
News – 04.07.2024 -
Rapporto di esercizio 2023
Rapporto d'esercizio – 03.07.2024 -
Parametri di composizione, ricerca di residui di sostanze farmacologicamente attive, metalli pesanti e caratterizzazione del miele
Campagne – 03.07.2024
