News – 16.12.2022
Attività del Laboratorio cantonale durante le feste natalizie
Comunichiamo ai gentili utenti e alla gentile clientela del Laboratorio cantonale che durante il periodo natalizio l'attività...
Il Laboratorio cantonale
La salvaguardia della salute e la tutela dalle frodi nel campo delle derrate alimentari e degli oggetti d’uso sono i compiti principali del Laboratorio cantonale. Siamo gli esecutori della legislazione federale e cantonale concernente le derrate alimentari e gli oggetti d'uso, nonché del regolamento cantonale sull'igiene delle acque balneabili e -parzialmente- della legislazione cantonale concernente gli esercizi alberghieri e della ristorazione
Il Laboratorio cantonale informa
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Prodotti della pesca: campagna analitico-ispettiva
Campagne – 16.12.2022 -
Qualità microbiologica delle insalate pronte al consumo
Campagne – 16.12.2022 -
Qualità microbiologica dei formaggi freschi e molli d’importazione
Campagne – 16.12.2022 -
Residui di prodotti fitosanitari in asparagi e porri
Campagne – 12.10.2022 -
Campagna balneazione 2022
Campagne – 12.10.2022
Informazioni e servizi
- Fabbricare, importare o commercializzare derrate alimentari
- Fabbricare, importare o commercializzare oggetti d'uso
- Gestire un acquedotto, una piscina o docce accessibili al pubblico
- Gestire uno stand alimentare nell'ambito di mercati, manifestazioni pubbliche o simili
- Gestire uno studio di piercing, tatuaggi, trucco permanente e pratiche affini
- Intossicazioni alimentari, problemi di igiene e segnalazioni al Laboratorio cantonale
- Progettare, modificare e gestire un esercizio di ristorazione
- Qualità dell'acqua potabile
- Qualità delle acque balneabili lacustri e fluviali
News
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Prodotti della pesca: campagna analitico-ispettiva
Campagne – 16.12.2022 -
Qualità microbiologica delle insalate pronte al consumo
Campagne – 16.12.2022 -
Qualità microbiologica dei formaggi freschi e molli d’importazione
Campagne – 16.12.2022 -
Residui di prodotti fitosanitari in asparagi e porri
Campagne – 12.10.2022 -
Campagna balneazione 2022
Campagne – 12.10.2022
