• Rapporto di esercizio 2024

  Rapporto d'esercizio – 09.07.2025

  Pubblicato il Rapporto di esercizio 2024 del Laboratorio cantonaleNel corso del 2024 il Laboratorio cantonale ha svolto nell’ambito della sua attività di controllo ufficiale basata sul rischio 1’934...

• Presenza di legionelle nell’acqua delle docce e delle piscine

  Campagne – 08.07.2025

  La legionellosi è una grave infezione polmonare causata da determinati batteri del genere Legionella. Questi agenti patogeni, naturalmente presenti in ambienti acquatici e umidi, proliferano...

• Acqua potabile 2024

  Campagne – 08.07.2025

  L’acqua potabile può essere considerata la principale derrata alimentare in quanto, oltre al suo consumo diretto, viene impiegata in innumerevoli preparazioni alimentari. Da qui l’importanza di...

• Residui di pesticidi in frutta e verdura da paesi al di fuori dell'UE

  Campagne – 08.07.2025

  Nell'ambito del programma prioritario di controlli approfonditi alla frontiera 2024, organizzato dall’Ufficio federale della sicurezza alimentare e veterinaria (USAV), in collaborazione con...

• Qualità microbiologica dei prodotti di carne

  Campagne – 08.07.2025

  Il Laboratorio cantonale esegue annualmente una campagna sulla qualità microbiologica dei prodotti di carne reperibili nelle aziende alimentari presenti sul territorio del Cantone.  Nel corso del...

• Contaminanti ambientali nei pesci del lago Maggiore

  Campagne – 08.07.2025

  A seguito di una grave e diffusa contaminazione ambientale dell'ecosistema lacustre da para-diclorodifeniltricloroetano (DDT) scoperta all’inizio degli anni novanta del secolo scorso, il Laboratorio...