Additivi alimentari, contenuto di zucchero, metalli pesanti e caratterizzazione di bevande analcoliche, in particolare gazose, prodotte in Ticino
Campagne – 03.07.2024
Situazione globalmente soddisfacente, in particolare per le modalità di impiego di additivi, con ancora margine di miglioramento per la caratterizzazioneLe gazose sono tra le più conosciute ed...