L'edizione 2020 di Climathon in Ticino si è svolta in un formato tutto digitale e ha visto i partecipanti affrontare il tema “clima e alimentazione”.

Nel corso delle ventiquattrore sono state sviluppate delle interessanti idee di progetto per ridurre l’impatto climatico del nostro sistema alimentare e, in particolare, sono stati premiati i progetti di valorizzazione di scarti organici e alimenti “indesiderati” e di etichettatura dei prodotti in base alla loro impronta climatica.

• Digital Climathon Mendrisio