Promossa dal Dipartimento delle finanze e dell'economia, Sezione dell'agricoltura, con la collaborazione delle principali associazioni del settore agricolo, la popolare manifestazione è la più importante vetrina dei prodotti agroalimentari ticinesi e riunisce sotto lo stesso tetto le specialità più rappresentative del territorio, con lo scopo di avvicinare il pubblico ai sapori e saperi genuini della nostra terra e di far scoprire le regioni di provenienza dei prodotti.

• www.ti.ch/sapori-saperi
• www.sapori-saperi.ch