Raccomandazioni e consigli utili su alimentazione equilibrata e movimento per bambini e bambine da 1 a 12 anni, con indicazioni precise rispetto all'età e domande e risposte frequenti.
Per i bambini e le bambine è importante seguire un'alimentazione equilibrata secondo le indicazioni della piramide alimentare.
Una giornata equilibrata per un bambino o una bambina è così composta:
- bevande: da 0.6 decilitri a 1 litro di acqua a dipendenza dell'età
- frutta e verdura: 5 porzioni di frutta e verdura
- farinacei: 3-4 porzioni di farinacei, meglio se integrali
- latte e latticini: 2-4 porzioni di latte e latticini
- carne, pesce, uova, tofu, seitan: 1 porzione
- materie grasse: dai 2 ai 4 cucchiaini
- dolci e snack salati: massimo 1 volta al giorno con moderazione
Per seguire le indicazioni della piramide alimentare, è utile il concetto di piatto equilibrato. Ogni pasto principale dovrebbe contenere 1 porzione di frutta o verdura, 1 porzione di farinacei, 1 porzione di proteine ed essere sempre accompagnato da acqua.
Per promuovere fin dalla prima infanzia abitudini alimentari positive, è importante l'educazione al gusto, ovvero familiarizzare i bambini e le bambine con alimenti sconosciuti o poco graditi.
I bambini e le bambine devono muoversi regolarmente ogni giorno, evitando il più possibile la sedentarietà. È importante variare e svolgere attività per:
- mantenere la mobilità
- migliorare la destrezza
- stimolare il sistema cardiocircolatorio
- rinforzare le ossa
- rinforzare la muscolatura
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L'opuscolo è disponibile in formato elettronico e in formato cartaceo.
Ordinazione
Servizio di promozione e di valutazione sanitaria
Via Dogana 16
6501 Bellinzona
tel. + 41 91 814 30 50
dss-spvs(at)ti.ch
Autori
Servizio di promozione e di valutazione sanitaria, Ufficio medico cantonale
Data di pubblicazione
2020
Destinatari
Famiglie con bambini e bambine da 1 a 12 anni, professionisti a contatto con questa fascia d’età
