Raccomandazioni per l'alimentazione a scuola
L’obiettivo del progetto è la diffusione di raccomandazioni condivise sulle merende, i pranzi al sacco e le bevande nelle scuole dell’obbligo, nonché la distribuzione di materiale informativo accompagnatorio che permetta di estendere l’informazione all’interno della scuola e alle famiglie.
In concomitanza con il lancio dei materiali, si è svolto un concorso a tema che chiedeva di fotografare la propria merenda equilibrata. Qui si possono vedere le foto delle merende più originali del concorso.
Il progetto ha fatto parte del Programma d'azione cantonale "Promozione della salute 2017-2020" sostenuto da Promozione Salute Svizzera. Al fine di raggiungere l’obiettivo è stato costituito un gruppo di lavoro interdisciplinare in modo da sviluppare e trasmettere messaggi condivisi. I componenti del gruppo rappresentano l’Ufficio del medico cantonale (Servizio di promozione e di valutazione sanitaria e Servizio di medicina scolastica), la Sezione delle scuole comunali, la Sezione dell’insegnamento medio, la Commissione per il Servizio dentario scolastico e la Conferenza cantonale dei genitori.
Contatti
Rubina Bianchetti, SPVS
Alessandra Galfetti, UMC
Documenti base da scaricare
- Raccomandazioni per l’alimentazione a scuolaDocumento di riferimento per direzioni scolastiche, docenti e altro personale della scuola su merende, pranzi al sacco e bevande.
- Consigli per una merenda equilibrataFlyer informativo con le raccomandazioni per una merenda equilibrata, gli alimenti da privilegiare e limitare nonché idee pratiche e veloci per delle merende.
- Consigli per un pranzo al sacco equilibratoFlyer informativo con le raccomandazioni per comporre un pranzo al sacco e diverse idee di panini e insalate.
I flyer Consigli per una merenda equilibrata e Consigli per un pranzo al sacco equilibrato sono disponibili anche in versione cartacea e possono essere ordinati al SPVS.
Supporti per la scuola
- Raccomandazioni spuntini equilibrati (video)
- Raccomandazioni alimentazione equilibrata (video)
- Presentazione elettronica per presentare le raccomandazioni e i materiali a docenti e altro personale della scuola
- Presentazione elettronica per presentare le raccomandazioni e i materiali alle famiglie di allievi e allieve
Maggiori approfondimenti possono essere richiesti a rubina.bianchetti(at)ti.ch.
Altri materiali e siti utili
- Idee per spuntini creativiSocietà svizzera di nutrizione
- Cosa è di stagione? Il calendario della frutta e della verduraCampagna "5 al giorno"
- Porzioni a portata di manoCanton Argovia. Dipartimento sanità e socialità
- Piramide alimentare svizzeraSocietà svizzera di nutrizione
- Star bene fa bene ... anche all'ambiente!Servizio di promozione e di valutazione sanitaria
Altro materiale per approfondire i temi dell'alimentazione:
- Materiale informativo e didattico (SPVS)
- Società Svizzera di Nutrizione
- Rete Scuole 21Una rete per sviluppare una visione globale della promozione della salute negli istituti scolastici
- éducation21 - AlimentazioneDossier tematico per affrontare la tematica dell’alimentazione a scuola da un punto di vista dell’educazione allo sviluppo sostenibile